Кабачки с рыбным фаршем рецепт
Кабачки запеченные с рыбным фаршем
Помидоры промыть, нарезать кусочками среднего размера, выложить на сковороду и обжарить на растительном масле. Лук очистить, промыть, мелко нарезать и обжарить вместе с рыбным фаршем на сковороде, добавив масло и нарезанную небольшими кусочками мякоть кабачка. Сыр натереть на крупной терке, соединить с обжаренным рыбным фаршем, добавить соль, тимьян и перемешать. Лодочки из кабачков выложить на противень, заполнить каждую фаршем и добавить сверху кусочки помидоров.
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Впервые я попробовала ризотто с тыквой в Венеции — мы его ели и не могли остановиться! Дело в том, что тыква идеально работает со всеми другими составляющим ризотто, а если ее порезать мелко, то она. Хочу предложить вам, пожалуй, самое мною любимое блюдо из кабачка. Может на первый взгляд вам покажется, что кабачок и рыба несовместимы, но это не так. Они очень хорошо сочетаются и в тандеме сыром и томатом образуют вкуснейшее блюдо.
Автор Екатерина Дубовицкая. Кабачки, приготовленные с рыбным фаршем - диетическое, вкусное блюдо! Подойдет для тех, к Ингредиенты филе рыбы у меня треска г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
